Home > Actualités > Annulation des marchés de plein vent: kit de mobilisation
Partager sur :
COVID-19
20.03.2020

Annulation des marchés de plein vent: kit de mobilisation

19.03.2020 -
De nombreux marchés de plein vent ont été annulés par arrêté municipal. Retrouvez le kit de mobilisation pour appuyer la réouverture des marchés et accompagner à la mise en place des mesures barrières.

Informations générales : les circuits de commercialisation en vente directe sont maintenus d'un point de vue réglementaire (vente à la ferme, amap, marché de plein vent, tournée de livraison, etc). Cependant, les marchés de plein vent sont en sursis, des mairies les annulant au fur et à mesure. Pour faire face à cette situation plusieurs structures ont communiqué pour le maintien de ces marchés et la Conf' s'est associée à la Fédération des marchés de plein vent pour communiquer et proposer des mesures de gestion sanitaire pour leur bonne tenue.

Ci-dessous quelques documents  sur lesquels vous appuyer pour négocier la réouverture des marchés avec les mairies, et accompagner à la mise en place des mesures barrières sur les marchés de plein vent.

Mesures sanitaires conseillées pour la vente directe

Sur les points d'approvisionnements :  
- Limiter au maximum le nombre de personnes présentes sur le lieu. Favoriser l'attente dans la queue.
- Organiser une file d'attente avec au moins 1 m entre les personnes. La distance peu-être matérialisée par un marquage au sol ou des objets. 
- Sur les marchés, mettre en place une distance entre les stands de 4 m minimum.
- Eviter au maximum l'échange et la manipulation de monnaie (faire l'appoint, CB sans contact, boîte pour déposer la monnaie, etc).
- Pour les productions qui le permettent, préparer des paniers/colis à l'avance pour gagner du temps et éviter les échanges demonnaie grâce à des montants fixes.
- Ne pas laisser les produits en libre service, faire soit même le service.
- Respecter les gestes barrières (distance, lavage de main, etc)
- Afficher sur le lieu de vente les mesures de précaution à respecter. L'affichage est important pour vous éviter d'avoir à rappeler les mesures en permanence.

Pour les consommateur.rice.s
 : 
Respecter les mesures de précautions est vraiment indispensable : pour vous protéger, protéger les paysan.ne.s qui continuent à vous alimenter et permettre le maintien des marchés et points d'approvisionnement en faisant la démonstration de leur bonne tenue. 
- Ramener son propre sacpourne pas utiliser sac, paniers ou caddies à disposition.
- Préparer son moyen de paiement : faire l'appoint, CB sans contact, chèque rempli avec son propre stylo,déposer l'argent dans une boîte, etc.
- Respecter les distances entre les personnes, à minima d'1 m, pendant toute le durée de vos courses.
- Ne pas toucher les aliments et produits plus que de nécessaire.
- Ne pas toucher les surfaces inertes du point de vente.
- Si possible, ne pas venir avec des enfants sur le point de vente. 

En téléchargement :

    Courrier type adressé aux maires
    Guide des bonnes pratiques
    Affichette stand marché
    Courrier type adressé aux préfets
    Courrier du préfet de Région PACA
TROUVEZ UNE CONF'
CAMPAGNES SOLIDAIRES
NOUS CONTACTER Confédération paysanne de Provence Alpes Côte d'Azur
Copyright 2014 - Tous droits réservés - Confédération paysanne

La Confédération paysanne PACA reçoit le soutien financier de la Région :

Soutien financier de la Région