Hommage à Jérome Laronze, paysan tué suite à un contrôle sur sa ferme
La Confédération paysanne n'est pas contre les normes tant qu'elles garantissent le vivre-ensemble et protègent les êtres humains, particulièrement les normes sociales et certaines normes environnementales.
La Confédération paysanne porte la revendication de normes et de contrôles qui répondent à la réalité et aux enjeux de l'agriculture paysanne : des normes adaptées au niveau de production des fermes et non à celui de l'agro-industrie ; des contrôles exercés dans le respect des paysannes et paysans et de leur travail, ceux-ci doivent d'ailleurs pouvoir être assistés par des collègues lors des contrôles, pour plus de justice et d'équité, afin que normes et contrôles retrouvent tout leur sens et servent l'intérêt général. Notre proposition de développer des abattoirs mobiles de proximité, introduite dans le projet de loi agriculture et alimentation, participe de cette démarche pour assurer la qualité et la traçabilité des productions. Ce qui est censé être l'objectif premier de ces procédures.